lørdag 15. juni 2013

oppskrift | is-ostekake




Ingredienser:
3 egg
200 gram sukker
1 boks kremost naturell
1 boks fløte
8 bixit/digistive kjeks

Fremgangsmåte:
Du starter med å skille eggeplommer og eggehviter. Eggeplommer og sukker piskes sammen til eggedosis. Osten blandes så inn i røra. Pisk fløten, og deretter pisk eggehvite stivt (gjerne i en glass- eller stålbolle). Vend inn kremen, så eggehviten. Strø knuste kjeks i bunnen av en springform (20-22 cm). Hell over røra. Kaken settes så inn i frysen til den er stivnet. La tine i 5 minutter før servering. 

Jeg anbefaler å lage kaken dagen i forveien. Da slipper man stress, og kaken rekker å stivne. Har du noen spørsmål, så kom med dem :-) Vel bekomme (er det ikke det man sier?)

Og veldig koselig med så mye respons på det jeg kokkelerer. Tusen takk :-) Vil også ønske nye følgere velkommen til meg. Nå ser jeg jeg er oppi hele 70 stykker, og jeg er så stolt, så stolt. Takker, bukker og neier! *smil.

Håper lørdagen og resten av helgen din blir fin! 


4 kommentarer:

  1. Takk *bukker*
    Denne skal jeg absolutt prøver,får se om jeg prøver den idag sånn at vi kan ha litt søndags-kos.
    Klem Christina

    SvarSlett
  2. Så hyggeligt at du deler med oss:)
    Den kaka ska jammen meg prøves,alltid kjekt me nye oppskrifter:)

    Ønske deg ei fine helg!
    Klem Siv Mette

    SvarSlett
  3. Så hyggelig med mange følgere)) ønsker deg en flotters dag!! Jeg er på vei til Tusenfryd med familien))

    SvarSlett
  4. Heisan Monica
    Kaken ser både helt alldeles lekker ut og god! Tusen takk for oppskrift og vimpel-ide. Jeg skal ha gjester på mandag og du skal ikke se bort fra at jeg lager akkurat denne kaken til kaffen.
    Fin lørdag til deg!
    Klem fra Kaspara

    SvarSlett

Takk for besøket! Setter stor pris på alle ord som blir lagt igjen hos meg :-)